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《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》 (GB 31650-2019)的解读
王鹤佳,郝利华,谷红,孙雷,黄耀凌,徐士新,巩忠福
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(中国兽医药品监察所)
摘要:
本文主要对GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》进行解读,通过与农业部公告第235号的比较,全面介绍新版标准的主要变化,并为正确使用新版标准提出建议。
关键词:  食品安全 兽药 最大残留限量 解读
DOI:
投稿时间:2021-06-03修订日期:2021-10-12
基金项目:
Interpretation on GB 31650-2019 National food safety standard-Maximum residue limits for veterinary drugs in foods
(China Institute of Veterinary Drug Control)
Abstract:
This paper mainly interprets GB 31650-2019 National food safety standard-Maximum residue limits for veterinary drugs in foods, points out the major changes of the new version of the standard by comparing with No. 235 Announcement of the Ministry of Agriculture, and puts forward suggestions on the correct use of the new version of the standard.
Key words:  Food safety  veterinary drugs  Maximum residue limit  Interpretation

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